うなぎのセイワフード
うなぎニュース
- 2008.12.03
- JAS規格の取得について
当社は近年の食の安全に対する消費者の関心が強くなっている中で、安全且つトレーサビリティーが明確な鰻をマーケットに提供するというシステム作りの一環として、2007年12月より台湾の有力鰻養殖事業会社と共同で鰻養殖事業を開始しております。この養殖事業にて生産される鰻にたいして、2008年12月1日付けで農林水産大臣が制定する日本農林規格(JAS規格)の中の生産情報公表JAS規格を取得しました。
この他、SGSにより、2008年11月17日付けで同養殖場の鰻に対しトレーサビリティーの認証を取得済みであり、当養殖事業にて生産される鰻の安心・安全の確保がよりいっそう万全となりました。- 2008.11.26
- 横浜冷凍株式会社との提携に関するお知らせ
当社及び横浜冷凍株式会社(以下「ヨコレイ」)は、ヨコレイが当社株式を取得することにより、当社がヨコレイの連結子会社となることで合意に達しましたので、お知らせいたします。
- 2008.3.25
- 4月から改正されるJAS法について説明会が開催されました
4月から改正されるJAS法について日本鰻輸入組合と全国淡水魚荷受連合会の共催で説明会が行われました。
これは農林水産省消費安全局表示規格監視室がJAS法改正の要点と食品の表示についての説明を行ったものです。
- 2007.07.10
- 中国産鰻についての日本鰻輸入組合が緊急記者会見を行いました
6月28日、米国FDA(食品医薬品局)が中国で養殖されているエビ・ナマズ・ウグイ・鰻の5種類を一時的輸入停止措置を講じたことに関する報道がなされました。しかし、今回の米国FDAに関る日本国内での報道は、鰻だけをターゲットにした「風評被害」であり、消費者の皆様に大きな誤解を生じさせるような内容となっているものもあります。
今後正確な報道をしてもらう為にも中国産の鰻の実態について説明する機会が必要だと判断し、2007年7月10日、午後2時より帝国ホテルにて日本鰻輸入組合の理事長と共に副理事長を務める弊社代表取締役 稲垣信起も会見者として参加し、緊急記者会見を行いました。
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